Korbi
Hausmannskost · Dessert · Vegetarisch
Cappuccino-Kugeln
Süßes mit Schokolade, Cashewkerne und Schlagsahne.
- Zeit
- 30 Min
- Portionen
- 4
- Kalorien
- 276
- Eiweiß
- 4 g
- Schwierigkeit
- leicht
Zutaten für 4 Portionen
- 100 gSchokolade
- 2 TLButter
- 15 mlSchlagsahne
- 50 gCashewkerne
- 40 gZucker
Enthält laut Zutaten: Milch, Schalenfrüchte, Soja. Bitte bei Allergien die Verpackung prüfen.
Nährwerte pro Portion, aus den Zutaten berechnet: 276 kcal, 4 g Eiweiß, 28 g Kohlenhydrate, 16 g Fett, 1 g Ballaststoffe.
Zubereitung
Die weiße Schokolade im Wasserbad oder Schokoladenfondue schmelzen.
Die weiteren Zutaten gut vermischen und die geschmolzene Schokolade unterrühren.
Gut verkneten und haselnussgroße Kügelchen formen.
Abschließend in etwas Cappuccino-Pulver wälzen.
Rezept: Wikibooks-Kochbuch, AlexanderDreyer am 03.11.2005, Lizenz CC BY-SA 4.0. Für Korbi gekürzt und in Mengen umgerechnet, diese Fassung steht unter derselben Lizenz.
