Korbi
Hausmannskost · Dessert · Vegetarisch
Makronen
Süßes mit Cashewkerne und Eier.
- Zeit
- 40 Min
- Portionen
- 4
- Kalorien
- 834
- Eiweiß
- 29 g
- Schwierigkeit
- mittel
Zutaten für 4 Portionen
- 4 StückEier
- 40 gZucker
- 500 gCashewkerne
- etwasVanille
Enthält laut Zutaten: Ei, Schalenfrüchte. Bitte bei Allergien die Verpackung prüfen.
Nährwerte pro Portion, aus den Zutaten berechnet: 834 kcal, 29 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydrate, 60 g Fett, 4 g Ballaststoffe.
Zubereitung
Eiweiß mit Zucker steif schlagen etwas für Glasur wegnehmen.
Gemahlene Nüsse daruntermengen.
Häufele machen (Spritzbeutel!).
In jedes Häufele eine Vertiefung eindrücken, einen Tupfer Glasur daraufgeben und nach Belieben mit halben Nüssen verzieren.
bei 170 °C ca. 15 min backen
Rezept: Wikibooks-Kochbuch, Wikibooks-Autoren, Lizenz CC BY-SA 4.0. Für Korbi gekürzt und in Mengen umgerechnet, diese Fassung steht unter derselben Lizenz.
