Korbi
Hausmannskost · Dessert · Vegetarisch
Schokoladenkekse
Süßes mit Schokolade und Eier.
- Zeit
- 20 Min
- Portionen
- 4
- Kalorien
- 1068
- Eiweiß
- 18 g
- Schwierigkeit
- mittel
Zutaten für 4 Portionen
- 200 gButter
- 40 gZucker
- 2 StückEier
- 2 TLVanille
- etwasSalz
- 1 TLBackpulver
- 400 gWeizenmehl
- 200 gSchokolade
Enthält laut Zutaten: Ei, Gluten, Milch, Soja. Bitte bei Allergien die Verpackung prüfen.
Nährwerte pro Portion, aus den Zutaten berechnet: 1068 kcal, 18 g Eiweiß, 111 g Kohlenhydrate, 60 g Fett, 6 g Ballaststoffe.
Zubereitung
Butter, Zucker und Eier sehr schaumig rühren
Schokolade klein hacken
Backpulver und Salz mit dem Mehl vermischen
alles miteinander verrühren
Teig als Kugeln (3-5 cm Durchmesser) auf ein gefettetes/mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen
bei 180°C ca. 15 Minuten backen
Rezept: Wikibooks-Kochbuch, xyz, Lizenz CC BY-SA 4.0. Für Korbi gekürzt und in Mengen umgerechnet, diese Fassung steht unter derselben Lizenz.
