Korbi
Hausmannskost · Hauptgericht · Vegetarisch
Succotash
Gericht mit Weiße Bohnen, Schlagsahne und Mais.
- Zeit
- 42 Min
- Portionen
- 4
- Kalorien
- 243
- Eiweiß
- 10 g
- Schwierigkeit
- mittel
Zutaten für 4 Portionen
- 500 gWeiße Bohnen
- 100 gMais
- etwasButter
- 125 mlSchlagsahne
- etwasPfeffer
Enthält laut Zutaten: Milch. Bitte bei Allergien die Verpackung prüfen.
Nährwerte pro Portion, aus den Zutaten berechnet: 243 kcal, 10 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydrate, 11 g Fett, 8 g Ballaststoffe.
Zubereitung
Gemüse abgießen
Das Gemüse mit der Butter in einem großen Topf auf mittlerer Flamme erhitzen.
Die Sahne hinzufügen, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Wenn die Sahne kocht und alles heiß ist, sofort servieren (ca. 10 Minuten).
Siehe auch in der Wikipedia w:Succotash
Rezept: Wikibooks-Kochbuch, Wikibooks-Autoren, Lizenz CC BY-SA 4.0. Für Korbi gekürzt und in Mengen umgerechnet, diese Fassung steht unter derselben Lizenz.
