Hausmannskost · Hauptgericht · Mit Fleisch

Toast Hawaii

Name: Toast Hawaii
Prep time: 14 min
Cook time: 32 min
Total time: 46 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Hausmannskost
Ingredients: 30 g Vollkornbrot; etwas Butter; 45 g Kochschinken; 30 g Ananas; 30 g Emmentaler; 1 Stück Cocktailkirsche; 100 g Mayonnaise; 80 g Preiselbeeren; etwas Paprikapulver

Thumb| ist ein typischer Snack der 1950er Jahre, angeblich erfunden von Deutschlands erstem Fernsehkoch Clemens Wilmenrod.

Zeit: 46 Min
Portionen: 4
Kalorien: 273
Eiweiß: 5 g
Schwierigkeit: mittel

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Zutaten für 4 Portionen

30 gVollkornbrot
etwasButter
45 gKochschinken
30 gAnanas
30 gEmmentaler
1 StückCocktailkirsche
100 gMayonnaise
80 gPreiselbeeren
etwasPaprikapulver

Enthält laut Zutaten: Ei, Gluten, Milch, Senf. Bitte bei Allergien die Verpackung prüfen.

Nährwerte pro Portion, aus den Zutaten berechnet: 273 kcal, 5 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate, 22 g Fett, 1 g Ballaststoffe.

Zubereitung

Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen
Brotscheiben leicht toasten
Brotscheiben leicht mit Butter bestreichen
erst Schinken, dann Ananas, schließlich Käse auf den Toast legen
ca. 6-8 Minuten überbacken bis der Käse schmilzt
wahlweise mit einer Cocktailkirsche in der Mitte dekorieren

Rezept: Wikibooks-Kochbuch, Wikibooks-Autoren, Lizenz CC BY-SA 4.0. Für Korbi gekürzt und in Mengen umgerechnet, diese Fassung steht unter derselben Lizenz.

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitung

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